Rochefort 8 Strong Ale Trappistenbier | Alk. 9,2% vol. | 0,33L

Rochefort 8 ist ein belgisches Trappistenbier, das von der Abtei Notre-Dame de Saint-Rémy in Rochefort gebraut wird. Es hat eine kastanienfarbene bis dunkelbraune Farbe und einen cremefarbenen Schaum. Der Geruch ist fruchtig und würzig mit Noten von Rosinen, Datteln, Karamell, Pfeffer und einem Hauch von Alkohol. Im Geschmack ist Rochefort 8 süßlich und malzig mit Noten von getrockneten Früchten und Gewürzen sowie einer subtilen Bitterkeit im Abgang. Der Alkoholgehalt beträgt 9,2% und macht es zu einem starken Bier, das langsam und genussvoll getrunken werden sollte. Insgesamt ist Rochefort 8 ein komplexes und ausgewogenes Bier, das von Kennern geschätzt wird.