Santa Sabina - Réquiem 2023

Santa Sabina Requiem es una cerveza artesanal estilo Russian Imperial Stout con un perfil robusto y complejo. Esta cerveza ha sido añejada durante 12 meses en barricas de whisky de centeno, lo que le aporta un carácter profundo y matices de madera y whiskey. Con un contenido alcohólico del 13% y un amargor moderado de 40 IBU, esta stout destaca por sus sabores a chocolate oscuro, café tostado, y notas ahumadas, combinados con un toque dulce proveniente del envejecimiento en barricas.

Características:

• Cervecería: Santa Sabina Brewery
• Estilo: Russian Imperial Stout
• ABV (Alcohol por Volumen): 13%
• IBU (Unidades de Amargor): 40
• Aroma: Intensos aromas de chocolate y café, con un toque ahumado y notas de whiskey.
• Sabor: Complejo y equilibrado, con sabores a chocolate oscuro, café tostado, y un sutil dulzor de las barricas de whiskey.
• Maridaje Recomendado: Ideal para acompañar carnes asadas, postres de chocolate oscuro, o como digestivo después de una comida